Chạo tôm chay là 1 trong những các món ăn thơm và ngon có quy trình triển khai giản dị mà không thật cầu kỳ, thậm chí chỉ việc sử dụng một chút ít khoai tây và phô mai cũng có thể làm ra các món ăn hoàn hảo này. còn trông chờ gì mà chị em không học cách thực hiện chạo tôm chay để đổi thay hương vị cho gia đình.

Nguyên liệu cho món chạo tôm chay


300g khoai tây
2 miếng phô mai
50g bơ mặn
Mía lau
muối hạt, tiêu, đường, dầu rán, bột năng để tạo độ sánh

cách thực hiện chạo tôm chay

Khoai tây rửa sạch sẽ, hấp cho chín. Trong trường hợp muốn hấp nhanh chóng thì fan khía thành khía tí hon.

khi khoai còn đang ấm, tín đồ bóc vỏ. bổ thành từng lát mỏng tanh, cho vào bát rồi tán nhuyễn sẽ dễ dàng hơn. Vì chạo phải tán nhuyễn mới ngon nên trong lúc tiến hành, bạn phải tán sự thực nhuyễn với mịn.


Phần mía rửa cho sạch, chặt thành từng khúc ngắn khoảng trong khoảng 10-12 cm, đường kính trắng kính khoảng 1 cm phải là vừa đẹp. Róc vỏ với gọt lại cho tròn đều đẹp hơn. dùng giấy bạc cuộn mía lại. nhưng nếu ngôi nhà bạn với giấy bạc cũng không sao.

sau thời điểm tán nhuyễn khoai tây, trộn chung với phô mai, bơ mặn. Để chạo tôm chay sở hữu thêm độ dẻo, bạn nêm thêm 1 muỗng súp bột năng để tạo độ sánh, Tức là khoảng 2 muỗng cà phê bột năng

Nêm muối bột, hạt tiêu, thêm chút đường kính trắng (chú ý cho ít đường kính trắng để chiên không trở nên cháy).

khiến cho khỏi dính tay, người dúng thìa vào trong dầu, sau đó bọc phần tất cả hổn hợp trên phía bên ngoài của cây mía.
chuẩn bị sẵn 1 đĩa để đựng chạo tôm chay. nên nhớ người nên phết qua 1 chút dầu lên phía trên mặt của chiếc dĩa để không trở nên dính.

đừng nên phết phần chạo quá nhiều lên cây mía sẽ tạo cho cây mía quá thô. người chỉ cần lấy phần vật liệu bằng 1 quả chanh lớn phải là đc.

rót dầu vào chảo, nấu nóng và sẽ cho chạo tôm chay vào nhưng chớ nên bỏ quá nhiều vì chúng dễ phụ thuộc vào có nhau.
cho đến khi chạo với màu vàng thì gắp ra, thấm qua dầu rồi biểu thị món ăn lên bàn, ăn kèm với nước mắm chấm.

Món chạo tôm chay xuất sắc cho các cuộc họp mặt mái ấm gia đình với bè đảng, ăn không quá ngấy mà vừa thơm vừa ngon, hấp dẫn không khác các món ăn được chế tạo trong khoảng thịt khác. Còn nếu còn muốn làm và các món ăn chay khác, chúng ta có thể học hỏi món chả chay sốt cam hay chả cả cay thơm thoảng cuốn hút không hề thua kém.

Chúc các bạn sẽ tiến hành được cách làm chạo tôm chay mà mình ra mắt ngày hôm nay!
Next
This is the most recent post.
Previous
Bài đăng Cũ hơn
 
Top