Cách làm món muối tôm cực kỳ đơn giản

Mối bột tôm là thứ hương liệu gia vị được nhiều tín đồ yêu thích, được ăn cùng món muối hạt tôm tây ninh,bạn sẽ cảm thấy nhớ tiếc nếu không từng ăn món này được ăn cùng củ quả. hiện nay trên thị trường có khá nhiều món muối hạt rất ngon tuy nhiên quý vị không biết trong tiến trình sản xuất họ với thêm phụ gia gì ko, chính vì thế ngày hôm nay chúng muốn đưa ra phái nữ phương pháp nấu muối bột tôm dễ dàng tuy nhiên hay an toàn và đáng tin cậy.

Nguyên liệu:

ớt tươi : 4-5trái
Tỏi: 4-5 tép
Muối: 4 muỗng nhỏ canh
Đường: một muỗng cà phê
Tôm khô: 1 muỗng canh

Thực hiện:

tôm phơi khô đem ngâm với nước ấm cho nở ra, bỏ ra để cho ráo, cho vào cối đâm nhuyễn.
ớt tươi thái thành từng khoanh. tỏi cũng băm nát
Cho quả ớt tươi, củ tỏi, muối hạt, đường vào cối đâm nhuyễn.
Cho muối bột, tôm phơi khô đã đâm nhuyễn vào chảo & rang bên lửa nhỏ.
quá trình muối hạt đã khô hẳn thì tắt lửa, tuy nhiên vẫn quấy đều tay.
khi muối nguội cho vào keo bảo quản and áp dụng dần

Yêu cầu:

muối với vị cay nồng, thơm, màu đẹp.
còn nếu như không thích tôm bạn cũng có thể bỏ lỡ phần nguyên liệu tôm & làm y theo các bước
Chúc gia đình bạn thành công & ngon cơm nhé!